Nome da Empresa: Boteco Caju Limão
Local: SIG, DF
Quantidade de Vagas: Não especificado
Descrição das Atividades:
● Liderar a equipe de cozinha, garantindo produtividade e qualidade.
● Planejar e executar cardápios e fichas técnicas.
● Monitorar o controle de estoque e custos.
● Realizar treinamentos e acompanhar a performance da equipe.
● Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos para esta vaga:
● Experiência mínima de 2 anos em cozinhas profissionais, preferencialmente em restaurantes de médio ou grande porte.
● Conhecimento em cortes, técnicas culinárias, estoque e custos.
● Familiaridade com normas da ANVISA e boas práticas de higiene.
● Habilidade em treinamento de equipe e liderança.
● Formação em Gastronomia será um diferencial.
Tipo de Vaga: CLT
Salário: A combinar
Benefícios:
● Vale-transporte; refeição no local.
Jornada de Trabalho:
● Não especificado
Enviar currículo até: Não especificado
E-mail: botecocajulimaosudoeste@gmail.com
WhatsApp: Não especificado
