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Cozinheira (o) – Lago Norte e W3 Sul, DF
Segunda-feira, 02 de setembro de 2024
DF - Brasília - Brasil
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- Nome da Empresa:
- Escola Gourmet
- Quantidade de Vagas:
- 01 Vaga
- Local:
- Lago Norte e W3 Sul – DF
- Salário:
- A combinar
- Benefícios:
- Café da manhã, Almoço na empresa, não realizado o desconto de 6% de vale transporte.
- Premiação (produtividade 5%) conforme convenção, seguro de vida, períodos de recesso remunerado.
- Jornada de Trabalho:
- 7h às 17h
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- Tipo de Vaga:
- Contratação CLT
- Descrição das Atividades:
- Preparar pratos de acordo com o menu e padrões da empresa;
- Supervisionar equipe de cozinha e garantir a qualidade das refeições;
- Gerenciar o estoque de ingredientes e coordenar as compras necessárias; Realiza o preparo do buffet;
- Organizar e guardar os alimentos após encerrar a produção;
- Limpar e higienizar o local de trabalho, assim como os equipamentos utilizados após o dia de serviço, respeitando as Boas Práticas na Manipulação de Alimentos;
- Coordena atividades da cozinha;
- Cortar, picar e fatiar carnes, legumes e outros ingredientes;
- Verificar a qualidade dos alimentos e garantir que eles estejam frescos e em boas condições;
- Usar e zelar pelos equipamentos de proteção individual e uniforme, quanto à sua higiene e integridade, necessários ao cumprimento das rotinas de trabalho;
- Executar o trabalho em conformidade com os valores e as regras da empresa.
- Formação:
- Ensino médio completo;
- Requisitos para a Vaga:
- Cursos na área de gastronomia (diferencial);
- Experiência em produção de alimentos (sobremesas, salgados, comidas em geral);
- Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos; Experiência na função de 06 meses; Experiência com self-service.
- Enviar Currículo até:
- Data não especificada
- Como se Candidatar:
E-mail: rh@escgourmet.com.br
WhatsApp: +55 (61) 99430-3156
Clique no e-mail ou número a cima para enviar o Currículo!
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