Nome da Empresa: Empresa Confidencial
Local: Asa Sul, DF
Quantidade de Vagas: Não especificado
Descrição das Atividades:
● Gerenciar a equipe da cozinha;
● Realizar pedidos de compras (insumos em geral);
● Controlar CMC e CMV;
● Utilizar pacote Office para relatórios e controle de produção;
● Realizar controle de perdas e escalas da equipe;
● Garantir o cumprimento dos processos sanitários;
● Atuar conforme as necessidades do bar e restaurante, incluindo buffet e à la carte;
● Disponibilidade para viagens.
Requisitos para esta vaga:
● Experiência comprovada em bar e restaurante de alto padrão;
● Conhecimento amplo sobre processos sanitários;
● Experiência com buffet e à la carte;
● Boa comunicação e gestão de equipe.
Tipo de Vaga: Efetivo CLT
Salário: A combinar
Benefícios: A combinar
Jornada de Trabalho:
● Horário: A combinar
Enviar currículo até: Não especificado.
E-mail: Não especificado.
WhatsApp: +55 (61) 98529-7074