Nome da Empresa: Confidencial
Local: Asa Sul, DF
Quantidade de Vagas: 01
Descrição das Atividades:
● Gerenciar a cozinha e equipe de trabalho;
● Elaborar fichas técnicas e controlar custos de produção;
● Organizar e otimizar a linha de produção;
● Controlar o estoque de alimentos;
● Garantir a segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Requisitos para esta vaga:
● Experiência mínima de 3 a 5 anos em posições de liderança na cozinha;
● Curso técnico ou superior em Gastronomia;
● Certificação em segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
● Vivência em restaurantes de médio ou grande porte, preferencialmente com cardápio diversificado;
● Domínio na elaboração de fichas técnicas e controle de custos;
● Habilidade para organizar e otimizar a linha de produção;
● Experiência em controle de estoque;
● Boa comunicação e gestão de conflitos no ambiente de trabalho.
Tipo de Vaga: Efetivo CLT
Salário: R$ 3.000,00 a R$ 4.500,00
Benefícios:
● Alimentação no local;
● Comissão de R$ 1.200,00 a R$ 1.700,00;
● Horário flexível.
Jornada de Trabalho: Não especificado.
Enviar currículo até: Não especificado.
E-mail: vagas.advice@gmail.com
WhatsApp: Não especificado.