Nome da Empresa: Boteco Caju Limão
Local: SIG, DF
Quantidade de Vagas: Não especificado
Descrição das Atividades:
● Lavar, descascar, cortar e organizar ingredientes para o preparo dos pratos.
● Auxiliar na montagem de pratos simples.
● Realizar preparos básicos, como molhos, acompanhamentos ou guarnições.
● Manter a cozinha limpa e organizada.
● Lavar louças, utensílios, panelas e equipamentos usados na preparação dos alimentos.
● Higienizar bancadas, equipamentos e outros espaços da cozinha.
● Auxiliar os cozinheiros e chefs nas atividades diárias.
● Seguir orientações para o bom andamento da preparação dos alimentos.
● Reabastecer os estoques da cozinha com utensílios, ingredientes e insumos necessários.
● Garantir que os alimentos estejam dentro dos padrões de qualidade e higiene.
● Seguir as normas de segurança alimentar (como uso de toucas, luvas e aventais).
● Auxiliar na inspeção de validade e armazenamento correto dos alimentos.
● Descartar resíduos corretamente.
● Preparar lanches ou refeições para a equipe, caso solicitado.
● Auxiliar no controle de estoques e reposição de materiais.
Requisitos para esta vaga:
● Desejável experiência prévia na área de cozinha ou funções relacionadas.
● Cursos em áreas relacionadas, como cozinha, gastronomia ou serviços de alimentação, são um diferencial.
● Conhecimento básico de utensílios de cozinha: Saber utilizar facas, panelas e equipamentos de cozinha com segurança.
● Capacidade de seguir instruções: Auxiliares de cozinha precisam seguir orientações sobre receitas, higiene e organização do ambiente.
● Manter o local de trabalho limpo e organizado é essencial.
● Trabalho em equipe: A capacidade de trabalhar em conjunto com outros profissionais da cozinha (chefes, cozinheiros, etc.) é fundamental.
● Facilidade para realizar tarefas repetitivas: Como picar ingredientes, organizar alimentos e auxiliar no preparo de pratos.
● É importante entender as boas práticas de higiene na manipulação de alimentos, para garantir a saúde dos consumidores.
● Capacidade de trabalhar sob pressão: Muitas vezes, o ambiente de cozinha pode ser agitado, e o auxiliar deve ser capaz de manter a calma e o foco.
● Proatividade e iniciativa: A capacidade de antecipar tarefas e ajudar de forma ativa é importante.
● Um auxiliar de cozinha deve ser capaz de comunicar-se bem com os outros membros da equipe.
● Disposição para aprender: A habilidade de aprender novas técnicas e processos ao longo do trabalho.
Tipo de Vaga: CLT
Salário: R$ 1.750,68 + Comissão mensal
Benefícios:
● Vale-transporte e refeição no local.
Jornada de Trabalho:
● Não especificado
Enviar currículo até: Não especificado
E-mail: botecocajulimaosudoeste@gmail.com
WhatsApp: Não especificado
